スポーツアパレルメーカーの飲食事業開発担当者／株式会社ゴールドウイン
プライム上場スポーツアパレルメーカー
求人内容
- 仕事内容
- 2027年に開業予定の「Play Earth Park Naturing Forest」の施設内にはヴィラに宿泊するお客様をメインとしたレストラン、パン提供を主軸としたベーカリーカフェ、来場者のお腹を満たすデリやカフェスタンドの建設を予定しています。これら施設内飲食における戦略的プランニングから実行、運営までを担当していただきます。
【具体的には】
協業先の選定、メニュー開発、スタッフの教育・管理、顧客体験の向上を目指し、業務プロセスを最適化することが求められます。
＜飲食部門 コンセプト設計業務＞ （25％）
・「Play Earth Park Naturing Forest」に複数ある、飲食施設を統括するコンセプト策定
・各施設に求める必須要件の定義
＜飲食外部事業者の選定、監修業務＞（25％）
・飲食外部委託の選定
・取引条件の交渉、契約
・Play Earth Parkコンセプトの共通理解化
・メニューやサービス施策の監修
・計画策定、管理
＜自社運営飲食事業の立ち上げ業務＞ （25％）
・計画策定、管理
・飲食店メニュー作成
・レシピ開発（飲食店メニュー、加工品販売含む）
・研修・教育計画の策定、実施
・運営計画の策定
＜他事業との連携業務＞（15％）
・「Play Earth Park Naturing Forest」の他事業（ファーム事業や宿泊事業、体験事業）との連携
・地域農家との連携
＜飲食 流通スキームの構築業務＞（10％）
・仕入先、加工委託先の選定・契約
・物流スキームの構築
※勤務地：富山本店内勤務（開業前）
富山本店もしくは「Play Earth Park Naturing Forest」内勤務（開業後）
※出張：月4～5回程度を予定(東京本社-富山間の移動含む、その他事例視察で全国を予定）
※在宅勤務：週1～2回程度で在宅している方が多いです。入社後数ヶ月（2か月程度）の期間は業務レクチャー等で基本的には出社頂きます。
（上記は開業前準備フェーズであり、開業後は営業施設運営のため出社が前提となります。） - 募集背景
- 2027年に開業予定の「Play Earth Park Naturing Forest」施設内において運営するレストラン、ベーカリーカフェ、デリやカフェスタンドの戦略的プランニングから実行、運営までを担っていただく方を募集します。
採用条件
- 学歴
- 大学卒業以上
- 必要業務
経験 - 以下いずれも
・ミドル～ハイクラス飲食業での豊富な経験
・レシピ開発ができる方
・PCスキル（Excel、Word、PowerPoint等）がある方
・コミュニケーションスキルを発揮できる方（語学力、プレゼンテーション能力優遇） - 優遇要件
- ・ガストロノミーへの造詣の深い方、実践している方
・飲食事業立ち上げ経験者
・英語コミュニケーション能力
【求める人物像】
・会社とブランドのミッションステートメントに共感できる方
・自身がブランドと共にマーケットをリードしたい想いを持った方
・ゴールドウインのパーパス、ミッション、バリューに共感できる方
・既存概念に捉われず、柔軟性があり新しいアイディアを生み出すことができる方
・自然や自然体験への深い理解をもつ方
・ゼロから事業を立ち上げるチャレンジに挑戦したい方
・日頃からアウトドア及びスポーツに関わり、自身のライフスタイルを業務に活かせる方
勤務条件
- 勤務地
- 富山県小矢部市
- 転勤有無
- 有り（希望等を考慮）
- 想定年収
- 800万円～1,000万円
- 雇用形態
- 正社員
- 福利厚生
- 健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
社員割引、スポーツ推進（各種補助）、定期健康診断、歯科検診、ワクチン接種補助、オンライン健康診断、キャリア相談窓口、財形貯蓄、持ち株会奨励金、各種保養所など - 休日休暇
- 週休二日制（土日祝）会社カレンダー
慶弔休暇 年末年始 夏期休暇 有給休暇（入社日に10日付与） 産休育休
年間休日：125日（休日122日+夏季休暇3日）※但し開業後は、年間休日108日＋バカンス休暇15日（特別休暇）
企業情報
- 業種
- ファッション・アパレル・アクセサリー（メーカー）
- 特徴
- プライム上場アパレルメーカー。国内のアパレルメーカーが海外生産シフトしていく中、開発拠点を富山に残し高性能なものづくりを磨き上げている。
- 売上
- 1，323億500万円 （2025年3月31日現在）
- 従業員数
- 2，930名 ※2025年3月末時点
担当情報
- 管理会社
- 株式会社エンリージョン（富山）
- 求人ID
- 43071
- 担当コンサルタントより
- ノースフェイスをはじめとするスポーツアパレルを自社開発しています。本店のある富山は創業の地であり、開発と製造の拠点です。
（ゴールドウインの製品が社員価格で購入できる社員割引があります。）
≪求人について≫
この求人は、転職エージェントの株式会社エンリージョン（サービスサイト名：リージョナルキャリア）が企業からお預かりしている求人です。
専任のコンサルタントが詳しく説明させていただきますので、少しでもご興味のある方は「この求人にエントリーする」よりお気軽にご応募ください。
≪株式会社エンリージョンとは≫
株式会社エンリージョンは、U・Iターン転職・地方転職に特化した転職エージェントです。
本求人のほかにも、地方在住のコンサルタントが地場優良企業の経営者や人事責任者から直接お預かりした求人を多数取り扱っています。
ご応募後、キャリア面談にてあなたのご希望やご経験をヒアリングさせていただき、非公開求人も含めた求人をご紹介します。
職歴やスキルだけでなく、あなたの価値観や考え方にマッチする企業への転職の実現に向けて徹底サポートいたします。
※転職エージェントサービスのご利用は無料です。まずは相談から、お気軽にご応募ください。
≪応募後の流れ≫
(1)ご応募完了後
3営業日以内に入力内容を基に担当コンサルタントを決めさせていただき、面談の日程調整等のご連絡をします。
(2)面談(転職・キャリア相談)
コンサルタントがマンツーマンで当求人のご紹介をさせていただくほか、あなたのご希望やご経験をじっくりお伺いします。
お電話やオンラインツール等を使ってのご相談も可能です。平日夜間・土日祝日等の面談をご希望の方にも柔軟に対応させていただきます。
(3)求人サーチ・紹介
面談でお伺いしたご希望・価値観や、ご経験・強みなどに沿って求人情報をお探しします。
また、必要に応じて求職者様に合わせた新規ポジションの開拓も行います。
(4)企業への推薦(書類選考)
応募する企業が決まりましたら、求職者様の承諾を必ずいただいた上で企業へご推薦します。
履歴書・職務経歴書の添削のほか、書面だけでは伝わりづらい箇所を直接企業にお伝えするなど、あなたの強み、魅力を正確に理解していただけるよう当社独自のサポートをさせていただきます。
(5)企業との面接
面接対策のアドバイスや面接トレーニング（模擬面接）を行い、万全の準備の上面接に臨めるようサポートいたします。
また面接の中で不安に感じたことなどがあれば、解消できるよう候補者の皆様と企業の間に立ちフォローいたします。
(6)内定（条件交渉・退職準備）～入社
直接交渉しづらい給与条件や入社日などの待遇面を中心に、あなたに代わって企業と交渉いたします。
また、現在の勤務先を円満に退社するためのアドバイスもさせていただきます。
(7)入社後のアフターフォロー
入社後もお困りのことがございましたらいつでもご相談ください。
転職の場面だけに限らず、将来的なあなたのキャリアプランを実現するためのキャリアパートナーとして、長いお付き合いをさせていただきます。
（※ご希望、ご経験などにより求人をご紹介できない場合は、面談をお断りさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。）
エントリー後の流れ
お寄せいただくご職歴等の情報をもとに、担当コンサルタントによりマッチングを行います。マッチングの結果ご紹介が可能な場合は、面談や企業への推薦といった具体的な支援サービスをご提供させていただきます。
※エントリーは企業への応募ではなく、弊社転職支援サービスへの登録となります。
※「詳しく聞いてみたい」という場合もエントリーにお進みください。
※マッチングの結果、求人をご紹介できない場合もございますのであらかじめご了承ください。
※上記支援サービスは完全無料です。
